Der verspätete blog

Der verspätete Blog.

Liebe Leserinnen und Leser, heute möchte ich sie gerne fragen, ob ich Ihnen schon einmal von meiner Kindheit berichtet habe?

Es war eine ruhige Zeit, das „www“ und erst recht das erste Handy waren noch nicht einmal erdacht.

Damals verbrachten Kinder anstatt am PC ihre Zeit im Freien, im Fernsehen gab es erst zwei Kanäle, die zudem recht grau daher kamen.

Schon vor der Zeit des www bestand bei Eltern ein reges Interesse an der kindgerechten Aufzucht der lieben Kleinen.

Im Wachstum befindende Kinder haben u.a. spezielle Ansprüche an die Ernährung. Das Stichwort richtige Ernährung rief „sie“ auf den Plan.

In vielen Zeitschriften platzierter „sie“ Artikel über die heilsame Wirkung von Spinat dank des hohen Eisengehaltes. Wegen des Bezuges zum Thema Spinat bezeichne ich sie der Einfachheit halber hier mal als Spinatmaffia.

Spinat als Quelle des lebensnotwendigen Eisen für die Kleinen wurde in zahlreichen Foren und Kind & Elernzeitschriften an die Eltern/Mütter adressiert. In jedem noch so entlegenem Forum war die Spinatmaffia schon mit bunten Flyern zugegen. Das Thema Heranwachsende brauchen Spinat zur Deckung ihres Eisen Bedarfes wurde hier, wie auch schon in Krankenhäusern als erste Station, gepredigt.

Und was ist nun so schlimm, wenn Kinder dreimal in der Woche Spinat essen müssen.

Die Frage kann doch wohl nicht ernst gemeint sein. Oder kennen Sie nicht die appetitlich schleimige grüne Masse, die die Kinder zu meiner Zeit schier in Entzücken versetzt hat.

Dreimal in der Woche, mit dieser Empfehlung puschte die Spinatmaffia den Verkauf.

Ich muss sagen, ich kenne wirklich keinen Zeitgenossen, oder besser gesagt Leidensgenossen, der Spinat gerne gegessen hat. Hier war besondere Überredenskunst der Eltern notwendig. Argumente lieferte, wie kann es anders sein, die allgegenwärtige Spinatmaffia.

1Argument: Wenn du deinen Spinat wieder nicht isst bekommst du keinen Nachtisch.

Die Gedanken an den Schoko Pudding im Kühlschrank machte es daher so manchen schwer zu widerstehen.

2. Argument: Wenn du deinen Spinat nicht isst, bekommst Du kein Taschengeld. In Zahlen waren dies 50Pfennige, heute mit der Kaufkraft von ca. 20€uro zu vergleichen. Dies bedeute für manchen Genossen den Verzicht auf die wöchentliche Bildungslektüre in Form von Mickey Maus und Konsorten.

Wir kommen zum 3 Argument, der jeden Widerstand zum Einbruch brachte und so von der Spinatmaffia als Erlöserstrategie gepriesen wurde.

3. Argument: Wenn Du heute nicht deinen Spinat isst, gehen wir wieder zum Zahnarzt.

Zahnarzt war zu meiner Kindheit noch ein erlernbarer Handwerksberuf, vergleichbar mit anderen Berufen wie Maler oder Zimmermann.

Wie viele Kinder wurden gepeinigt und drangsaliert mit Spinat.

Und heute.

Irgendwann einmal ist eine junge Studentin für einen Vortrag über gesunde Ernährung auch auf den Spinat gestoßen. Bei der Überprüfung der Quellenangabe stellet es sich heraus, dass

der Spinat nur aufgrund eines Tippfehlers seinen hohen Eisengehalt bekommen hat.

War dies der Spinatmaffia bekannt? In der Zwischenzeit hat die Mafia ihre Aktivitäten in andere Bereiche verlagert.

Und was haben wir aus der Geschichte um den Spinat gelernt? Unsinniges wird nicht zur Wahrheit, auch wenn es immer wieder gepredigt wird.

In der nächsten Woche treffe ich Sie hier mit dem Thema Kalzium und den Vergleich verschiedener Verfahren zur Nachdosierung.

Bis dahin verbleibe ich mit und den besten Wünschen für eine erfolgreiche Woche.

Ihr Dr.Andreas Pilz.